Zinc dapat membantu mencegah osteoporosis pada wanita , terutama bagi mereka yang sudah mengalami menopause. Penelitian telah menunjukkan bahwa rendahnya tingkat zinc pada wanita berafiliasi dekat dengan berkurangnya kepadatan tulang , sehingga akan meningkatkan risiko osteoporosis. Selain itu , zinc juga sangat diharapkan untuk membantu meningkatkan kesehatan kulit , mencegah ketombe , dan rambut rontok.
 |
| Makanan sumber zinc |
Zinc sangat penting untuk pembelahan sel dan pertumbuhan , sehingga sangat penting bagi wanita hamil untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung tinggi zinc. Zinc juga membantu menghindari kelainan bawaan dan mencegah bayi lahir prematur. Sedangkan untuk pria zinc mampu menjaga kesehatan testosteron (hormon pria). Zinc akan melindungi kelenjar prostat dari jerawat dan peradangan. Sehingga membantu menjaga kesuburan pria.
1. Daging sapi. Daging sapi yakni makanan sumber Zinc utama alasannya yakni dalam 100 gram daging sapi menyediakan setidaknya 4 ,18 mg zinc. Belum lagi daging sapi juga mengandung tinggi protein , magnesium dan zat besi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh , terutama tulang. Pastikan anda memilih daging sapi yang berkualitas untuk menerima manfaat dari kandungan zinc dan nutrisi lainnya.
2. Sayur bayam. Makanan ini sangat disukai oleh vegetarian alasannya yakni mengandung tinggi nutrisi penting termasuk Zinc di dalamnya. 1 porsi bayam dengan berat 100gram mengandung 0.53 miligram zinc dan hanya memiliki 23 kalori. Bayam juga memiliki banyak kelebihan lain terutama kandungan serat dan vitaminnya yang benar-benar membantu anda menerima tubuh sehat.
3. Biji labu. Satu porsi (100 gram) biji labu mengandung sekitar 10 ,3 mg zinc , jumlah tersebut mencukupi sekitar 69% kebutuhan zinc harian anda. Selain sangat tinggi zinc , biji labu juga dapat membantu mencegah kanker prostat dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Untuk menerima kandungan zinc yang maksimal , disarankan untuk mengkonsumsi biji labu mentah-mentah , tetapi kalau tidak menyukainya , anda boleh memasaknya , meskipun akan mengurangi kandungan zinc di dalamnya.
4. Kerang. Seafood umumnya memang mengandung tinggi mineral. Satu porsi dengan 6 tiram mengandung 76 mg zinc yang sudah melebihi kebutuhan zinc harian anda. Meskipun demikian , makanan ini tidak mudah tersedia. Karena itu mungkin anda hanya akan mengkonsumsinya sesekali saja. Selain itu , kelebihan asupan zinc dapat menimbulkan gangguan kekebalan tubuh dan terganggunya metabolisme mineral lainnya.
5. Bawang putih. Makanan ini lebih sering digunakan sebagai bumbu dapur dibandingkan dikonsumsi secara langsung. Karena manfaat bawang putih sangat banyak bagi kesehatan membuat penggunaannya semakin luas. Bawang putih menyampaikan sejumlah nutrisi termasuk zinc. Bawang putih juga merupakan makanan yang cantik untuk detoks tubuh alasannya yakni diperkaya dengan mangan , vitamin B6 , vitamin C dan selenium.
6. Cokelat hitam. Mengkonsumsi cokelat hitam mampu menyampaikan dorongan asupan zinc harian anda. 100 gram cokelat hitam tanpa gula memiliki sampai 9.6mg zinc. Sedangkan bubuk kakao mengandungi 6.8mg zinc. Cokelat hitam juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik untuk mencegah kanker dan meningkatkan kesehatan mental. Tetapi , anda harus waspada alasannya yakni cokelat yang selama ini beredar memiliki kandungan kakao lebih sedikit , plus sangat tinggi kalori alasannya yakni penambahan gula.
7. Jamur. Di antara sayuran lain , jamur juga pantas disebutkan secara khusus sebagai makanan sumber zinc yang baik. Jamur hampir tidak memiliki kandungan lemak dan sangat rendah kalori sehingga sangat baik untuk menurunkan berat badan. Secangkir irisan jamur putih yang sudah dimasak menyampaikan 1 ,4 mg atau 9% DV zinc. Meskipun jumlah tersebut tidak terlalu tinggi , tetapi jamur masih menjadi pilihan yang sempurna alasannya yakni ada banyak nutrisi penting di dalamnya.
8. Biji wijen. Biji wijen sering digunakan sebagai campuran membuat kudapan manis atau makanan lainnya. Sebagai materi campuran biji wijen memiliki aneka macam manfaat lebih dari makanan utama. Biji wijen mengandung setidaknya 10 mg zinc dari 100 gram. Selain zinc , biji wijen juga mengandung mineral lainnya ibarat magnesium.
9. Biji semangka. Makanan yang satu ini mungkin kurang umum dikonsumsi masyarakat kita , tetapi diakui atau tidak biji semangka menyediakan nutrisi yang cukup melimpah bagi tubuh. Biji semangka mengandung beberapa nutrisi ibarat zinc , protein , magnesium , lemak sehat , dan sejumlah Vitamin B. 100 gram biji semangka mengandung 10 mg zinc dan 602 kalori.
10. Hati sapi. Hati dianggap sebagai makanan sumber lemak dan tidak boleh dikonsumsi secara berlebih , tetapi di sisi lain hati juga merupakan sumber mineral termasuk zat besi , kalium , magnesium , dan zinc. Untuk itu , sebaiknya jangan menggunkan hati sapi sebagai makanan utama sumber zinc , anda hanya boleh mengkonsumsinya sesekali saja.
11. Ikan salmon. Reputasi ikan ini memang sangat baik , seiring dengan kandungan omega-3 yang dimilikinya. Salmon yakni ikan yang sangat sehat dan memiliki kegunaan menjaga kesehatan jantung. Selain zinc , anda juga akan menerima mineral lain dari ikan ini diantaranya kalsium dan selenium.
12. Beras merah. Jika anda ingin menerima asupan zinc dengan mudah , cobalah mengganti beras putih dengan beras merah. Beras merah menjadi makanan pokok paling spesial alasannya yakni memiliki indeks glikemik sangat rendah dibanding nasi putih. 100 gram beras merah mengandung sekitar 2 ,2 mg zinc.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar