Pentingnya mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral

Vitamin dan mineral merupakan dua dari banyak jenis nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Keduanya memainkan banyak tugas penting untuk menjaga kesehatan badan secara keseluruhan. Sayangnya kebanyakan asupan masyarakat Indonesia lebih cenderung kepada protein dan karbohidrat sehingga kedua jenis nutrisi di atas kadang kurang terpenuhi dengan baik.

vitamin dan mineral

Vitamin yakni senyawa organik yang dibutuhkan badan dalam jumlah tertentu. Ada banyak jenis vitamin yang kita ketahui ibarat vitamin A , B , C , D , E dan K. Kesemua vitamin tersebut diharapkan oleh badan untuk mencapai keseimbangan.

Setiap hari badan kita membutuhkan vitamin untuk mampu bekerja dengan baik. Jika badan memiliki tingkat rendah vitamin tertentu , maka mungkin kita akan menerima duduk perkara kesehatan. Misalnya , jikalau badan kekurangan vitamin C , kita akan mengalami anemia , alasannya vitamin C diharapkan dalam peresapan zat besi. Sedangkan vitamin meruopakan vitamin penting untuk menjaga kesehatan mata , termasuk mencegah rabun sekaligus meningkatkan ketajaman mata.

Contoh manfaat dan fungsi vitamin

• Vitamin A: Meningkatkan kesehatan mata
• Vitamin C: Meningkatkan sistem kekebalan tubuh 
• Vitamin B9 (asam folat): Diperlukan untuk sintesis asam nukleat 
• Vitamin E: Berperan sebagai antioksidan
• Vitamin D: Membantu peresapan kalsium
• Vitamin K: Pembekuan darah ketika cidera

Mineral yakni nutrisi penting yang dibutuhkan badan dalam jumlah kecil untuk mempertahankan fungsi organ di dalamnya. Mineral tidak menawarkan energi atau kalori , tetapi dapat membantu dengan fungsi lain dalam badan kita. Tubuh tidak dapat memproduksi mineral dengan sendirinya sehingga kita membutuhkan asupan dari makanan. Kebanyakan orang tidak dapat memenuhi kebutuhan mineral ibarat yang disarankan sehingga kebanyakan dari mereka mengambil perhiasan untuk membantu memenuhi kebutuhan mineral harian.

Contoh manfaat dan fungsi mineral

• Kalsium: menguatkan tulang
• Magnesium: Membantu transmisi sinyal syaraf
• Kalium: Menjaga irama jantung
• Zat besi: Memproduksi sel darah merah
• Selenium: Bekerja sebagai antioksidan
• Fosfor: Ektraksi energi dan reaksi kimia dalam tubuh
• Mangan: Mengatur kadar gula darah
• Tembaga: Membantu fungsi otot
• Zinc: Sintesis protein

Selengkapnya mampu anda baca di Fungsi , jenis dan sumber mineral

Cara terbaik untuk menerima vitamin dan mineral yakni dengan banyak mengkonsumsi buah dan sayur segar alasannya keduanya merupakan sumber vitamin dan mineral. Dalam beberapa kasus , Anda mungkin perlu untuk mengambil suplemen. Tetapi , sebelum melakukannya ada baiknya jikalau anda meminta saran dari dokter untuk mencegah efek samping yang mungkin terjadi.